Le premier billet d'une longue série je l'espère. Avec une amie, nous avons décidé de tester différents restaurants aux concepts plus où moins originaux à Londres et les partager sur nos blogs respectifs. Je vous informerais de l'ouverture du blog de ma petite Laure qui je pense attend d'avoir plus d'un billet sous le coude pour partager tout ça.
C'est avec Burger&Lobster que j'ouvre cette série de bonnes adresses Londoniennes.
C'est un concept plutôt sympa ou vous commandez un plat à un prix unique de £20 à base de homard. Vous avez le choix entre le homard grillé (finished off on the charcoal grill) ou vapeur (steamed), le burger et le sandwich (roll). Chaque plat vient accompagné de frites et de salade. L'ambiance est très chouette, plutôt convivial, certain demande le tablier en plastique à se mettre autour du coup pour éviter de baptiser sa jolie chemise!
Nous avons testé le homard grillé ainsi que le sandwich. Les deux étaient vraiment très bons. La salade était très bien assaisonnée, saupoudrée de parmesan et les frites délicieuses.
J'ai commandé le homard grillé qui était très bon, peut-être un peu trop cuit et du coup légèrement sec. Mais le goût était très bon. Vous pouvez également demander du beurre fondu nature ou persillé pour l'accompagner.
Laure a prit le sandwich que j'ai pu goûter! Je dois avouer que j'ai été légèrement jalouse. Le goût parfait, la texture rêvée. Le pain est une sorte de brioche qui ressemble a du pain perdu! En tant que fan de pain perdu je ne pouvais être que fan! La prochaine fois je savourerais donc le roll dans son intégralité! La sauce était une mayonnaise légère avec de la ciboulette. Un vrai délice!
CITY GUIDE
C'est avec Burger&Lobster que j'ouvre cette série de bonnes adresses Londoniennes.
C'est un concept plutôt sympa ou vous commandez un plat à un prix unique de £20 à base de homard. Vous avez le choix entre le homard grillé (finished off on the charcoal grill) ou vapeur (steamed), le burger et le sandwich (roll). Chaque plat vient accompagné de frites et de salade. L'ambiance est très chouette, plutôt convivial, certain demande le tablier en plastique à se mettre autour du coup pour éviter de baptiser sa jolie chemise!
Nous avons testé le homard grillé ainsi que le sandwich. Les deux étaient vraiment très bons. La salade était très bien assaisonnée, saupoudrée de parmesan et les frites délicieuses.
J'ai commandé le homard grillé qui était très bon, peut-être un peu trop cuit et du coup légèrement sec. Mais le goût était très bon. Vous pouvez également demander du beurre fondu nature ou persillé pour l'accompagner.
Laure a prit le sandwich que j'ai pu goûter! Je dois avouer que j'ai été légèrement jalouse. Le goût parfait, la texture rêvée. Le pain est une sorte de brioche qui ressemble a du pain perdu! En tant que fan de pain perdu je ne pouvais être que fan! La prochaine fois je savourerais donc le roll dans son intégralité! La sauce était une mayonnaise légère avec de la ciboulette. Un vrai délice!
Burger & Lobster
36 Dean street
W1D 4PS
En métro accès par Piccadilly Circus - Leicester Square - Tottenham Court Road
Je test demain soir le lieu que je vous présente la semaine prochaine... J'espère ne pas être déçu même si a priori c'est plus le cadre/concept qui m'a attiré plus que ce que l'on y mange vraiment! Enfin cela fait quand même trois semaines que nous avons réservé! Ca ne devrait pas être trop mauvais...
Si vous avez des adresses à me recommander et d'autres que vous voulez que je teste pour vous... n'hésitez pas!
Bisous
Si vous avez des adresses à me recommander et d'autres que vous voulez que je teste pour vous... n'hésitez pas!
Bisous
J'ai mangé pour vous... #Burger&Lobster
Le premier billet d'une longue série je l'espère. Avec une amie, nous avons décidé de tester...
26 mars 2013